インド産プレミアム冷凍ポテト「MORUBY」日本国内販売開始のお知らせ|ABCD株式会社

ABCD株式会社(本社:東京都、代表取締役:塩野 達也)は、このたびインド産プレミアム冷凍フライドポテトブランド「MORUBY(モルビー)」の国内販売を開始いたします。
弊社はこれまで、インド産建築資材(タイル)の輸入販売において現地工場との強固なネットワークを築いてまいりました。このサプライチェーン管理のノウハウを食品分野へ展開し、昨今供給の不安定さが課題となっている日本の冷凍ポテト市場において、高品質かつ安定的な供給を実現します。
■ MORUBYの特長と品質規格
厳選された品種:欧州の種苗企業より公式ライセンスを取得したプレミアム品種「Santana」種のみを使用。
高い固形分含有率:一般的なポテト(22〜24%)を大きく上回る「34±1%」を実現。揚げた際のホクホクとした食感と、優れた歩留まり(66-72%)を両立しています。
徹底した外観管理:USDAカラーチャートで最高評価「0-1」を維持。焦げや変色の少ない美しい黄金色を提供します。
クリーンラベル:添加物・保存料を一切使用しない100%ナチュラルな製品です。
■ 製造パートナーについて
製造を担うPepizo Foods LLPは、インド最大級の冷凍ポテト専業メーカーです。世界24カ国以上への輸出実績を持ち、ISO22000、HACCP、FDAなどの国際認証を取得済みです。グローバルなフードサービス基準を満たす品質管理体制を整えています。
■ FOODEX JAPAN 2026 出展のお知らせ
2026年3月10日(火)〜13日(金)に東京ビッグサイトで開催される「FOODEX JAPAN 2026」にて、Pepizo Foods社と共同出展いたします。会場では実物の展示および試食を実施いたします。
詳細なプレスリリースは下記よりご覧いただけます。
PR TIMES:インド産プレミアム冷凍ポテト「MORUBY(モルビー)」日本上陸
【本件に関するお問い合わせ】
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